|
| |
Бутерброды |
|
| |
|
|
|
Бутерброды со шпротами |
Понадобится:
- Батон нарезанный - 15-18 ломтиков;
- Шпроты - 1 банка среднего размера (190 г);
- Яйца вареные - 3 шт.;
- Огурец свежий - 1 шт.;
- Помидоры черри - 5-7 шт. + для украшения (по желанию);
- Майонез - 150 г;
- Лук зеленый - 1 небольшой пучок;
- Петрушка свежая - 1 небольшой пучок;
- Укроп свежий - 1 небольшой пучок;
- Салат листовой (по желанию) - для украшения |
 |
Приготовление:
Яркие бутерброды со шпротами станут украшением вашего праздничного стола. Приготовьте бутерброды по этому рецепту, и вам обязательно понравится сочетание хрустящего хлеба, нежной начинки из яиц и выразительного вкуса копченых рыбок.
1. Ломтики батона подсушить на сухом противне в духовке при температуре 200 градусов, 15-20 минут. Ломтики хлеба должны стать красивого карамельного цвета.
2. Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порубить.
3. Яйца, сваренные вкрутую, раздавить вилкой в глубокой миске до состояния мелкой крошки.
4. Смешать нарезанную зелень, измельченные яйца и майонез до однородной массы.
5. Намазать полученной пастой ломтики поджаренного батона, слоем примерно 1 см.
6. Начинаем собирать бутерброды. На каждый ломтик хлеба выложите по 1 кружочку огурца и помидора, по 2 рыбки и украсьте веточкой укропа.
7. Бутерброды со шпротами нужно сервировать в один слой на большой тарелке. Проявите фантазию, украсьте блюдо свежими овощами.
8. Ароматные и яркие бутерброды со шпротами готовы.
Приятного вам аппетита! |
|
|
|
|
