|
| |
Блюда из мяса и птицы |
|
| |
|
|
|
Жареные куриные ножки с луком и помидорами |
Понадобится:
- 4 куриные ножки,
- 3 помидора,
- 1 луковица,
- 100 мл бульона,
- 3 ст.л. растительного масла,
- 3 горошины душистого перца,
- молотый черный перец,
- соль |
 |
Приготовление:
Куриные ножки подрумянь на раскаленной сковороде со всех сторон. Добавь измельченный лук и продолжай готовить 3 минуты. Всыпь нарезанные помидоры, душистый горошек и обжаривай еще 7-10 минут. Посоли, поперчи и влей горячий бульон. Накрой крышкой и протуши 10 минут на медленном огне. |
Советы:
Если есть лишнее время, сними с помидоров кожуру. |
|
|
|
|
