|
| |
Блюда из мяса и птицы |
|
| |
|
|
|
Мясо по-французски с солеными огурцами |
Понадобится:
- Мясо свинины (нежирное)
- Сыр
- Шампиньоны
- Томаты
- Огурцы соленые
- Лук
- Сыр
- Майонез
- Растительное масло |
 |
Приготовление:
Для начала отбиваем мясо, нарезаем тонкими полукольцами грибы и лук. Тонкими кружочками режем томаты и соленые огурцы. На растительном масле обжариваем с двух сторон мясо, по вкусу солим и перчим. Также на растительном масле обжариваем нарезанные лук и грибы. В обжаренные грибы и лук добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Мясо выкладываем на противень, сверху добавляем обжаренные грибы с луком. Добавляем томаты, соленые огурцы и все щедро покрываем тертым сыром. Противень отправляем в разогретую до 175 градусов духовку на 15 минут. Яркое, аппетитное и очень вкусное блюдо выкладываем на тарелку и подаем на стол. |
|
|
|
|
