|
| |
Блюда из круп и макарон |
|
| |
|
|
|
Паста с красной рыбой |
Понадобится:
- 100-150 г красной рыбы (горбуша, семга, форель, лосось),
- 50 г макарон из твердых сортов пшеницы (в сухом виде),
- баночка нат.йогурта,
- специи (я брала базилик, сушеный чеснок, черный перец). |
 |
Приготовление:
- Рыбу режем на небольшие кубики, обжариваем на сковороде без масла, добавляем йогурт, специи, - перемешиваем, тушим 3-5 минут.
- Макароны отвариваем до состояния полуготовности, сливаем воду, выкладываем на сковородку к рыбе, помешивая, греем на небольшом огне еще пару минут, что бы они пропитались йогуртовым соусом. |
|
|
|
|
